Un bon biscuit, les amis?!

Voici 2 excellentes recettes de biscuits, testées dernièrement!

1- Biscuit au beurre d'arachide et pommes

J'ai pris la recette ici, mais je l'ai un peu modifiée: j'ai ajouté 1/2 t. de cassonade et du lait, car la préparation était trop épaisse. Cela donne un biscuit très moelleux, pas trop sucré et santé!

2- Biscuits jumbo à la banane

La recette provient d'ici: j'ai seulement remplacé le chocolat par un mélange de pépites de caramel et d'arachides sucrées. Je comprends pourquoi l'auteure dit que ce sont ses biscuits préférés... vraiment bons!

Photo!
(Désolée pour son aspect très «straight»...)

 

Les deux peuvent même servir de déjeuner ;)

LN xx