Personnellement, j'achète un gros sac de «pommes à chevreuil» à chaque automne, au dépanneur du coin. Théoriquement, c'est supposé servir aux chasseurs, mais ces pommes sont très goûteuses! Un peu «maganées», mais excellentes pour cuisiner ;) À 6$ la poche de 20 livres, ça vaut la peine...
Je reviens donc encore cette année avec ma «batch» de nouveaux desserts aux pommes (voir ici pour ceux de l'an passé ;)) C'est Geneviève, sur son blog Cinq fourchettes, qui m'a inspirée ce top 10 de recettes pour «passer» des pommes...
À faire... durant l'année!
À faire... durant l'année!
1- Beurre de pommes à l'érable
Pour l'avoir essayé, il est ÉCOEURANT!
Source: Dans la cuisine de Blanc-manger
2- Muffins à la cannelle remplis de pommes
Trop wow!
Source: Still Waters
3- Gâteau à la croustade de pommes
Quand on ne sait pas quoi choisir entre les deux!
Source: Cake Recipe
4- Pain croustillant pomme et citrouille
Fait avec de la purée de citrouille, des pommes tranchées
sur le dessus et une garniture streusel..
Source: Imperial Sugar
5- Pouding aux pommes chaud
Une recette de Kraft, avec mélange à gâteau et pouding.
Source: Kraft Canada
6- Biscuit au beurre d'arachides et pommes
Ce mélange est toujours gagnant ;)
Source: Gluten-Free
7- Gâteau aux pommes glacé à la gelée
Ma mère faisait à chaque automne un gâteau de ce genre..
Source: Les douceurs de genny
8- Barres au fromage et à la croustade
Un futur dessert de Noël
Source: The spiffy cookie
9- Tartelettes aux pommes
La pâte est taillée avec un couvercle de pot Mason
et mise dans des moules à muffin;)
Source: Little bit funky
10- Pommes dans un sac
Je capote sur cette idée de collation ultra-simple!
Source: Salad in a jar
Pour l'avoir essayé, il est ÉCOEURANT!
Source: Dans la cuisine de Blanc-manger
2- Muffins à la cannelle remplis de pommes
Trop wow!
Source: Still Waters
3- Gâteau à la croustade de pommes
Quand on ne sait pas quoi choisir entre les deux!
Source: Cake Recipe
4- Pain croustillant pomme et citrouille
Fait avec de la purée de citrouille, des pommes tranchées
sur le dessus et une garniture streusel..
Source: Imperial Sugar
5- Pouding aux pommes chaud
Une recette de Kraft, avec mélange à gâteau et pouding.
Source: Kraft Canada
6- Biscuit au beurre d'arachides et pommes
Ce mélange est toujours gagnant ;)
Source: Gluten-Free
7- Gâteau aux pommes glacé à la gelée
Ma mère faisait à chaque automne un gâteau de ce genre..
Source: Les douceurs de genny
8- Barres au fromage et à la croustade
Un futur dessert de Noël
Source: The spiffy cookie
9- Tartelettes aux pommes
La pâte est taillée avec un couvercle de pot Mason
et mise dans des moules à muffin;)
Source: Little bit funky
10- Pommes dans un sac
Je capote sur cette idée de collation ultra-simple!
Source: Salad in a jar
LN xx
1 commentaire:
Oh, j'adore ce top 10! Les as-tu toutes essayées ou elles sont sur ta "to-do list".
Je pensais que les pommes à chevreuil étaient celles ramassées par terre dans les vergers et pouvant contenir des asticots?!? Mais peut-être qu'avec les pesticides qu'ils emploient, on n'en retrouve pas même sur les pommes tombées au sol.
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