samedi 23 novembre 2013

BOY

Voici une petite page réalisée pour ma chronique sur la boucle sur Scraptus ;)
 
J'ai reçu la collection Mixed Company de Heidi Swapp; pleine de découpes, de rub-ons, de transparents, de stickers,... Wow!
 
J'adooooooore aussi ces petites boucles de Studio Calico, un coup de cœur récent pour moi!
 


LN XX

mardi 19 novembre 2013

Moments

J'ai enfin pris du temps pour imprimer des dizaines de photos; de quoi scrapper pour un bon bout!
 
Voici une page automnale, avec une photo de Fiston et moi que j'adore ;)) J'ai opté pour des tons dorés et orangés. J'ai réalisé mon fond avec des gelatos et de la distress stain. J'ai utilisé mes nouveaux chipboards imitation bois de American Crafts et les mots autcollants d'Heidi Swapp (moments.)
 

Vous aimez??
LN xx

jeudi 7 novembre 2013

Un avant-goût de Noël...

Ce n'est plus un secret: je craque pour le pain d'épices (goût et odeur confondus ;))
 
Quand j'ai vu cette recette, je me devais de l'essayer le jour même.... je n'ai pas pu résister!

voracious vander - gingerbread
 
 Et quelle bonne idée: ça sentait Noël dans la maison...
Ce pain est juste PARFAIT! Le mélange d'épices et d'orange, un peu de sucre à glacer....ça goûte un peu les pattes d'ours, wow!

À faire et refaire ;)
LN xx

lundi 4 novembre 2013

HALLOWEEN !

Une page, wouuuuuuuuuuuuu.... Un miracle! Je n'avais pas scrappé depuis la rentrée scolaire...trop de choses à faire!
 
Sur Scraptus, on a pensé faire des créations avec du matériel thématique mais sans utiliser une photo thématique (l'an passé, on avait fait le contraire, pouhahaha:)) J'ai transformé ma petite Lili en apprentie-sorcière...


Également, voici mon pirate préféré :D


LN xx

vendredi 1 novembre 2013

Et maintenant... la citrouille!

Après les pommes, en ce lendemain d'Halloween, voici mon top 10 de recettes à la citrouille! Certaines sont testées, d'autres non.

Aujourd'hui, j'ai vidé une grosse citrouille décorée à l'école: j'en ai fait de la purée, des cubes, de la confiture...rôtir des graines pour mon chum... Toute qu'une «job»!!!... Mais c'est fait pour le reste de l'année ;)) Et une première: la citrouille cuite au micro-ondes! Ça marche super bien!
  
1- Velouté de citrouille et de carottes
Cette recette est divine, un de mes nouveaux potages préférés!
Je l'ai fait avec de la citrouille déjà en purée.
 
2- Beurre de pomme-citrouille et/ou
beurre de citrouille-pacanes
Ça m'intrigue! Sur un croissant ou un bagel.... miam!
     


Roasted Pecan Pumpkin Butter I howsweeteats.com
 
3- Muffins carottes et citrouille
Un mix gagnant, assurément: à faire!
 
4- Pain d'épices à la citrouille
Ouuuuuuuuuuh qu'il a l'air bon, c'est fou!
Pumpkin Gingerbread with Spiced Buttercream
 
5- Biscuits citrouille et chocolat blanc
Ça aussi, c'est un autre duo gagnant, pour l'avoir déjà testé ;)
Pumpkin White Chocolate Chip Cookies from Alida's Kitchen
  
6- Muffins citrouille et ananas
Ce combo de saveurs est TRÈS intéressant...
Je l'ai essayé dans la confiture ci-dessous.
Pumpkin Pineapple Muffins2 Pumpkin Pineapple Spice Muffins
 
Voici ma recette de confiture de citrouille, une viiiiiiiiiiiiieille recette! À essayer avec des viandes ou dans des grilled cheese :D
 
- 4 t. de citrouille en petits dés
- le zeste et le jus de 1 citron
- 1 petite boîte d'ananas en cubes
- 1 1/3 t. de sucre
- 1/2 c. à thé de clou de girofle moulu
- 1/2 c. à thé de gingembre moulu
 
Cuire la citrouille dans très peu d'eau jusqu'à ce qu'elle soit transparente (environ 45 minutes.) Réserver. Conserver 1 tasse de jus et fondre le sucre dedans. Ajouter à la citrouille cuite avec les autres ingrédients. Brasser et cuire à feu doux jusqu'à ce que  consistance désirée (moi je l'écrase un peu à la fourchette.)
 
7- Carrés à la citrouille et dattes
La citrouille ajoute de la vitamine et des fibres à ce dessert traditionnel.
Carrés à la citrouille et aux dattes
 
8- Salade de couscous
Une salade traditionnelle, avec de la citrouille rôtie...
Roasted Pumpkin Couscous Salad - Freelicious Couscous Recipe
 
9- Macaroni au fromage et citrouille
À essayer, sans faute!
 
10- Tarte croquante à la citrouille
Je n'ai jamais mangé de tarte à la citrouille, mais celle-là me tente vraiment
 (avec graines de citrouille et pacanes!)
Tarte croquante à la citrouille
 

 LN xx

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